El día de la Candelaria

El día de la Candelaria -como celebración cristiana- se originó cuando Jesús fue presentado en el templo después de 40 días de nacido , tal como lo dictaba la ley judía en ese tiempo. Si contamos 40 días después del 25 de diciembre, fecha en que Cristo nació, el día en que la Virgen María y San José presentaron al niño Dios en el templo fue justo el 2 de febrero.

¿Y los tamales? ¿Por qué en México celebramos esta fecha comiendo tamales? La explicación tiene que ver con el sincretismo o fusión de la tradición católica con la tradición prehispánica.

De acuerdo a crónicas de los frailes de La Conquista, los antiguos pobladores de México vestían a sus hijos de gala ante el dios Tláloc en estas mismas fechas, con la esperanza de agradarle y así tener una buena temporada de lluvias y cosechas . Con el paso de los años se fueron integrando ambas tradiciones, de modo que los tamales fungieron como una representación de las cosechas por las que se le rendía tributo al dios de la lluvia.

Interesante, ¿no crees? A partir de ahora, cuando estés degustando un delicioso tamal de mole, rajas con queso o el clásico “verde”, puedes pedir al dios Tláloc que te ayude a “cosechar” muchos éxitos y satisfacciones durante el año......